سمك بالخل والثوم
صفحة 1 من اصل 1
سمك بالخل والثوم
المقادير :-
كيلو سمك منظف جيدا
نصف كوب ثوم
نصف كوب خل
نصف كوب كسبرة ناعمة
كوب دقيق
ملح وبهارات
2ملعقة زبدة
زيت للقلي
الطريقة:-
نملح السمك ونتبلة ثم نغطيه بالدقيق ونقليه حتي ينضج
ثم نسيح الزبدة ونقلي فيها الثوم حتي يصفر
ثم نضيف الكسبرة والملح والبهارات ثم الخل ونقلبهم جيدا
ثم نسكب الصلصة فوق السمك
ويقدم ساخنا
كيلو سمك منظف جيدا
نصف كوب ثوم
نصف كوب خل
نصف كوب كسبرة ناعمة
كوب دقيق
ملح وبهارات
2ملعقة زبدة
زيت للقلي
الطريقة:-
نملح السمك ونتبلة ثم نغطيه بالدقيق ونقليه حتي ينضج
ثم نسيح الزبدة ونقلي فيها الثوم حتي يصفر
ثم نضيف الكسبرة والملح والبهارات ثم الخل ونقلبهم جيدا
ثم نسكب الصلصة فوق السمك
ويقدم ساخنا
hanin- *+*+(مشـــرف مميـــاز)+*+*
-
عدد الرسائل : 20
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 23/05/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى